Fine Lady Bakery

Soluções de acionamentos para produções de padaria

Após uma falha do redutor na Fine Lady Bakery, foi escolhido especificamente um redutor de tamanho 8 da série MAXXDRIVE da NORD com um torque nominal da 31.000 Nm e uma resistência axial de 140.000 (N).

  • Os redutores estão disponíveis em versões de engrenagens helicoidas e cônicas;
  • São equipados com rolamentos de baixa fricção e alta qualidade;
  • Possui uma carcaça monobloco de baixa torção.

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Perfil do Cliente

Por muitos anos, a Fine Lady Bakeries produziu uma ampla variedade de produtos de panificação em suas intalações com aproximadamente 10 hectares em Ocfordshire. Junto com a fábrica em Manchester, a empresa produz milhões de pães toda semana. Além disso, produz vários tipos de pães como o hot cross bun,  típico da Sexta-Feira Santa. Como especialmente no período da Páscoa a um aumento consideravel na produção, é de extrema importância que os equipamentos trabalhem perfeitamente durante essa época

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Requisitos do Projeto

Quando o redutor de um tambor de enrolamento vital da Fine Lady Bakery falhou, a fabricante de assados de Bandury (Inglaterra) exigiu uma solução rápida, mas de longa duração. A padaria, portanto, recorreu a uma empresa local NORD GEAR LTD, um membro da NORD DRIVESYSTEMS GROUP. Para permitir que a padaria retomasse a produção o mais rápido possível, o redutor quebrado do concorrente precisava ser substituído por um NORD padrão, embora um eixo especial fosse projetado e fabricado, caso fosse necessário.

Encontrar uma solução no local – Um técnico da NORD inspecionou o redutor danificado da Fine Lady Bakeries. Ele começou registrando as principais dimensões, como o comprimento e diâmetro do eixo, posição de montagem e instalação do redutor no equipamento e descobriu que o projeto de instalação era flexível o suficiente para receber o novo redutor com uma estrutura de montagem modificada. No entanto, o diâmetro e o comprimento do eixo original do redutor tiveram que ser mantidos para atender as dimensões de acoplamento do acionamento.

Torque de saída e carga axial - Para a seleção da nova solução de acionamentos, o torque máximo de saída do redutor teve que ser considerado. Isso era 25.000 Nm e uma velocidade de saída de 1 rpm. Além disso, a seleção do redutor precisava suportar a força axial continua do transportador, de acordo com o projeto, diretamento montado no redutor. Um vez calculada a carga axial, a NORD decidiu usar um redutor da série de redutores indústriais MAXXDRIVE para essa aplicação.

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Solução da Aplicação

Os redutores NORD MAXXDRIVE são especialmente projetados para aplicações de trabalhos pesados, como misturadores, e fornecem um alto torque de saída entre 15.000 á 250.000 Nm com um funcionamento silencioso e longa vida útil. O grande desafio para implantar essa solução de acionamento é o fato de que o prazo de entrega para redutores grandes e personalizados pode ser muito longo, entre 4 semanas para um equipamento padrão e mais de 16 semanas para equipamentos complexos. O redutor da Fine Lady Bakeries exigia um eixo de saída especial, que deveria ser especificado e projetado na matriz da NORD na Alemanha.

Redutor feito sob medida no menor tempo possível – Devido à situação de urgência da Fine Lady Bakeries, a equipe da NORD trabalhou sem parar. O projeto ficou pronto em 24 horas e a confeitaria recebeu uma proposta, junto com um desenho de construção. O tempo de entrega para redutores com eixos especiais é de normalmente 12 semanas, mas nesse caso o tempo foi reduzido à menos de 6 semanas.

Comissionamento de sucesso – Foram necessárias modificações para que a montagem fosse possível, a NORD também instalou dois redutores para que a planta pudesse retomar a operação o mais rápido possível. O novo conceito de redutor da NORD não apenas dá para a Fine Lady a garantia de que pode confiar totalmente no serviço e orientação local, como também pode depender de um alto nível de produtividade.

Redutores de engrenagens cónicas MAXXDRIVE

Motorredutores industriais

  • Gama de potências: 2.0 - 2,850 HP
  • Gama de binário: 132,800 - 2,301,200 lbf-in
  • 3 e 4 níveis
  • Carcaça de uma só peça com alta capacidade de carga, fabricada com precisão
  • Design modular e flexível para adaptação ideal à sua aplicação
  • Baixo ruído de funcionamento

Redutores helicoidais MAXXDRIVE

Motorredutores industriais

  • Gama de potências: 2.0 - 8,075 HP
  • Gama de binário: 132,800 - 2,495,900 lbf-in
  • 2 e 3 níveis
  • Carcaça de uma só peça com alta capacidade de carga, fabricada com precisão
  • Design modular e flexível para adaptação ideal à sua aplicação
  • Baixo ruído de funcionamento

CS0038 - Fine Lady Bakery - Baked Goods Production


CS0038 - Fine Lady Bakery - Baked Goods Production
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Detalhes da documentação

A6033 - Soluções de acionamentos para a indústria alimentícia e de bebidas


A6033 - Soluções de acionamentos para a indústria alimentícia e de bebidas
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