Fine Lady Bakery

Soluções de acionamentos para produções de padaria

Após uma falha do redutor na Fine Lady Bakery, foi escolhido especificamente um redutor de tamanho 8 da série MAXXDRIVE da NORD com um torque nominal da 31.000 Nm e uma resistência axial de 140.000 (N).

  • Os redutores estão disponíveis em versões de engrenagens helicoidas e cônicas;
  • São equipados com rolamentos de baixa fricção e alta qualidade;
  • Possui uma carcaça monobloco de baixa torção.

Perfil do Cliente

Por muitos anos, a Fine Lady Bakeries produziu uma ampla variedade de produtos de panificação em suas intalações com aproximadamente 10 hectares em Ocfordshire. Junto com a fábrica em Manchester, a empresa produz milhões de pães toda semana. Além disso, produz vários tipos de pães como o hot cross bun,  típico da Sexta-Feira Santa. Como especialmente no período da Páscoa a um aumento consideravel na produção, é de extrema importância que os equipamentos trabalhem perfeitamente durante essa época

Requisitos do Projeto

Quando o redutor de um tambor de enrolamento vital da Fine Lady Bakery falhou, a fabricante de assados de Bandury (Inglaterra) exigiu uma solução rápida, mas de longa duração. A padaria, portanto, recorreu a uma empresa local NORD GEAR LTD, um membro da NORD DRIVESYSTEMS GROUP. Para permitir que a padaria retomasse a produção o mais rápido possível, o redutor quebrado do concorrente precisava ser substituído por um NORD padrão, embora um eixo especial fosse projetado e fabricado, caso fosse necessário.

Encontrar uma solução no local – Um técnico da NORD inspecionou o redutor danificado da Fine Lady Bakeries. Ele começou registrando as principais dimensões, como o comprimento e diâmetro do eixo, posição de montagem e instalação do redutor no equipamento e descobriu que o projeto de instalação era flexível o suficiente para receber o novo redutor com uma estrutura de montagem modificada. No entanto, o diâmetro e o comprimento do eixo original do redutor tiveram que ser mantidos para atender as dimensões de acoplamento do acionamento.

Torque de saída e carga axial - Para a seleção da nova solução de acionamentos, o torque máximo de saída do redutor teve que ser considerado. Isso era 25.000 Nm e uma velocidade de saída de 1 rpm. Além disso, a seleção do redutor precisava suportar a força axial continua do transportador, de acordo com o projeto, diretamento montado no redutor. Um vez calculada a carga axial, a NORD decidiu usar um redutor da série de redutores indústriais MAXXDRIVE para essa aplicação.

Solução da Aplicação

Os redutores NORD MAXXDRIVE são especialmente projetados para aplicações de trabalhos pesados, como misturadores, e fornecem um alto torque de saída entre 15.000 á 250.000 Nm com um funcionamento silencioso e longa vida útil. O grande desafio para implantar essa solução de acionamento é o fato de que o prazo de entrega para redutores grandes e personalizados pode ser muito longo, entre 4 semanas para um equipamento padrão e mais de 16 semanas para equipamentos complexos. O redutor da Fine Lady Bakeries exigia um eixo de saída especial, que deveria ser especificado e projetado na matriz da NORD na Alemanha.

Redutor feito sob medida no menor tempo possível – Devido à situação de urgência da Fine Lady Bakeries, a equipe da NORD trabalhou sem parar. O projeto ficou pronto em 24 horas e a confeitaria recebeu uma proposta, junto com um desenho de construção. O tempo de entrega para redutores com eixos especiais é de normalmente 12 semanas, mas nesse caso o tempo foi reduzido à menos de 6 semanas.

Comissionamento de sucesso – Foram necessárias modificações para que a montagem fosse possível, a NORD também instalou dois redutores para que a planta pudesse retomar a operação o mais rápido possível. O novo conceito de redutor da NORD não apenas dá para a Fine Lady a garantia de que pode confiar totalmente no serviço e orientação local, como também pode depender de um alto nível de produtividade.

Redutores de engrenagens cônicas MAXXDRIVE® XC

Motorredutores industriais

  • Gama de potências: 2.0 - 2,850 HP
  • Gama de binário: 132,800 - 2,301,200 lbf-in
  • 3 e 4 estágios
  • Carcaça monobloco de alta capacidade de carga e fabricação precisa
  • Design modular& flexível para adaptação ideal a sua aplicação
  • Baixo ruído de funcionamento

Redutores de eixos paralelos MAXXDRIVE® XC

Motorredutores industriais

  • Gama de potências: 2.0 - 8,075 HP
  • Gama de binário: 132,800 - 2,495,900 lbf-in
  • 2 e 3 estágios
  • Carcaça de peça única de alta capacidade de carga e fabricação precisa
  • Design modular e flexível para adaptação ideal a sua aplicação
  • Baixo ruído de funcionamento

CS0038 - Fine Lady Bakery - Baked Goods Production


CS0038 - Fine Lady Bakery - Baked Goods Production
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Detalhes da documentação

A6033 - Soluções de acionamentos para a indústria alimentícia e de bebidas


A6033 - Soluções de acionamentos para a indústria alimentícia e de bebidas
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