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Soluções sob medida para a indústria de panificação

Fornos e outros equipamentos de panificação são os maiores consumidores de energia na indústria de panificação. Contudo, isto não significa que outras áreas não ofereçam também abordagens para poupar energia. A especialista NORD DRIVESYSTEMS apoia as empresas com soluções em acionamentos energeticamente eficientes que são especificamente adaptadas para padarias.

Bargteheide, 2023-09-04

Seja no sistema de amassamento, correia transportadora ou forno contínuo: as padarias modernas operam vários processos automatizados - e todos eles estão equipados com pelo menos um sistema de acionamento elétrico individual. Esses sistemas de acionamentos são um fator importante na produção automatizada de panificação e merecem atenção por vários motivos. Por um lado, têm de cumprir requisitos exigentes, por exemplo, em termos de higiene - palavra-chave: segurança alimentar - e confiabilidade. Por outro lado, estes drives podem oferecer um potencial significativo para aumentar a eficiência energética e reduzindo o Custo Total de Propriedade (TCO).

A indústria de panificação como uma indústria chave

A NORD DRIVESYSTEMS fornece seus componentes em acionamentos para mais de 100 indústrias - motores, redutores, redutores industriais e inversores de frequência. Para vários setores importantes, a empresa estabeleceu uma capacidade especial de gerenciamento industrial, incluindo o setor de panificação. "Os nossos gestores industriais têm um conhecimento profundo da indústria de panificação e estão altamente familiarizados com os requisitos das padarias, bem como das fábricas de produção de pão", enfatiza Jorg Niermann, Chefe de Marketing.

Soluções em acionamentos personalizados

Em consulta com o cliente, os especialistas do setor configuram soluções personalizadas em acionamentos para a produção de panificação do sistema modular abrangente da NORD . Especialmente para a indústria de panificação, o portfólio inclui soluções como rolamentos reforçados para acionamentos de misturadores ou acionamentos por correia de posicionamento altamente dinâmico. Além disso, a empresa de Bargteheide oferece uma ampla gama de soluções para acionamentos higiênicos e acionamentos para ambientes empoeirados com proteção contra explosão de acordo com a diretiva ATEX .

Saiba mais sobre a ampla gama de soluções para indústrias de panificação.